苺をのせたかった

今日は母の日ですね。
自分の家では、毎年プレゼントをあげたりするのが習慣です。

で、自分はお小遣いがないのでケーキを作りました！

いつかの記事でチョコケーキを作ったのを写真つきで
紹介しました。

ので。
今回も写真つきで紹介したいと思います。

今回は生クリームのケーキです。



見えにくいので、写真をクリックすると拡大されます。

生クリームですよ。
ピンクなのは泡立てる前・・・
液体の時に赤の食紅を入れて泡立てたからです。

この前、友達が言っていたので早速実践してみました。

ですが、食紅を入れると
生クリームも急激に液体からクリーム状、
しかも、少しかためになります。
その泡立ての所要時間
おそらく２、３分。
あまりの急激さに驚きました。

我ながらおいしく作れました。
では、次の更新日まで。